Illustriertes Universal-Kochbuch für Gesunde und Kranke : enthält Nahrungsmittellehre, Theorie der Kochkunst, sowie mehr als 2000 erprobte und bewährte Rezepte für die bürgerliche, wie auch feinere Krankenküche. Ausführliches Lehrbuch für Kochschulen und zum Selbstunterricht

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