Buch
Monografie
L'apprentissage en boulangerie dans les annees '20 et '30 : une enquete d'histoire orale
Verfasst von:
Bertaux Wiame, Isabelle
Paris:
[s.n.]
,
1978
,
126 S.
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Weitere Informationen
| Einrichtung: | Frauenbibliothek | Bologna |
|---|---|
| Verfasst von: | Bertaux Wiame, Isabelle |
| Jahr: | 1978 |
| Sprache: | Französisch |
| Anmerkung: | |
| Apprendisti | |
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